ライトボディのワインです。いちご、ラズベリーの香りでフルーティーさと濃縮間のバランスが取れています。熟成が進んでおり、微細な発泡感があります。
※本商品はおひとり様1本限定となっております。
品種 : マルスラン【島根県大田市三瓶町産使用】
味わい : やや辛口
国立公園内に位置する日本初のワイン醸造施設。
三瓶山の雄大な草原にあり、葡萄の栽培からワインの醸造・販売まで一貫して行っている。「ワインの正当な味の追求」をコンセプトに、過度な味調整を行わず、基本に忠実な「媚びないワイン造り」を大切にしている。甘みと酸味のバランスがとれたワインを、少量生産で醸造している。
人間が持つ「解釈」にフォーカスした油彩作品を抽象的に表現。
瀬戸内海の自然や現代の価値観を100年以上残る油彩画にのせ、後世に伝えていく。
アーティストとして作品づくりだけではなく、地元広島をアートで盛り上げようと日本酒のお祭りやアパレル
ショップ、商業施設の企画や運営のサポート活動なども行っている。